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Melone giallo da 1000 g a 1200 g Il melone, insieme all’anguria, è un frutto dissetante caratteristico dell’estate. Grazie ai suoi nutrienti è un frutto con poche calorie e c...

Melone giallo da 1000 g a 1200 g Il melone, insieme all’anguria, è un frutto dissetante caratteristico dell’estate. Grazie ai suoi nutrienti è un frutto con poche calorie e con molte proprietà benefiche per la salute, vediamo quali. Il melone, frutto dalle proprietà diuretiche, è il prodotto della pianta Cucumis melo, appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae.   Le sue origini non sono …

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Melone giallo da 1000 g a 1200 g

Il melone, insieme all’anguria, è un frutto dissetante caratteristico dell’estate. Grazie ai suoi nutrienti è un frutto con poche calorie e con molte proprietà benefiche per la salute, vediamo quali.
Il melone, frutto ...

Melone giallo da 1000 g a 1200 g

Il melone, insieme all’anguria, è un frutto dissetante caratteristico dell’estate. Grazie ai suoi nutrienti è un frutto con poche calorie e con molte proprietà benefiche per la salute, vediamo quali.

Il melone, frutto dalle proprietà diuretiche, è il prodotto della pianta Cucumis melo, appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae.
 

Le sue origini non sono del tutto certe ma si presume che sia originario dell’Asia. L’Asia è attualmente il paese maggior produttore di meloni al mondo.

La pianta del melone non si sviluppa in modo verticale ma è caratterizzata da un fusto strisciante che richiama un po’ quello della zucca.

Calorie
100 grammi di polpa fresca di melone hanno un apporto calorico di 34 kcal.

Melone: Proprietà e Benefici

Antiossidanti

La presenza di vitamina A, vitamina C ed altri composti antiossidanti è in grado di  contrastare l’attività nociva dei radicali liberi. Gli studiconfermano che gli antiossidanti sono in grado di contrastare lo stress ossidativo nell’organismo.

Secondo la ricerca scientifica il consumo di frutta e verdura ricca di carotenoidi è un buon metodo preventivo nel confronto di varie malattie.

Melone

Il melone, insieme all’anguria, è un frutto dissetante caratteristico dell’estate. Grazie ai suoi nutrienti è un frutto con poche calorie e con molte proprietà benefiche per la salute, vediamo quali


Il melone, frutto dalle proprietà diuretiche, è il prodotto della pianta Cucumis melo, appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae.
Melone: Proprietà e BeneficiMelone: Proprietà e Benefici

Le sue origini non sono del tutto certe ma si presume che sia originario dell’Asia. L’Asia è attualmente il paese maggior produttore di meloni al mondo.

La pianta del melone non si sviluppa in modo verticale ma è caratterizzata da un fusto strisciante che richiama un po’ quello della zucca.

Per quanto riguarda l’introduzione del melone in Italia, essa risale quasi sicuramente all’era cristiana. A tal proposito vi sono testimonianze di alcuni dipinti ritrovati ad Ercolano.

L’Europa rappresenta il secondo produttore a livello mondiale dopo l’Asia. L’Italia, insieme a Spagna e Francia, è uno dei principali paesi europei nella produzione di questo prelibato frutto.

Composizione Chimica

Composizione Chimica per 100 gr di melone Cantalupo
Acqua g 90,1
Proteine g 0,84
Carboidrati g 8,16
Grassi g 0,19
Fibra g 0,9
Zuccheri g 7,86
Minerali
Potassio mg 267
Ferro mg 0,21
Fosforo mg 15
Zinco mg 0,18
Sodio mg 16
Magnesio mg 12
Calcio mg 9
Vitamine
Vitamina A IU 3382
B1 mg 0,041
B2 mg 0,019
B3 mg 0,734
B6 mg 0,072
Vitamina C mg 36,7
Vitamina K mcg 2,5
Luteina Zeaxantina mcg 26
Beta Carotene mcg 2012
Folati mcg 21

Fonte: USDA Database

Aminoacidi: acido aspartico e acido glutammico, alanina, arginina, cistina, glicina, fenilalanina, istidina, isoleucina, leucina, lisina, prolina, metionina, serina, tirosina, triptofano, valina e treonina.

Calorie

100 grammi di polpa fresca di melone hanno un apporto calorico di 34 kcal.

Melone: Proprietà e Benefici

Antiossidanti

La presenza di vitamina A, vitamina C ed altri composti antiossidanti è in grado di  contrastare l’attività nociva dei radicali liberi. Gli studiconfermano che gli antiossidanti sono in grado di contrastare lo stress ossidativo nell’organismo.

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