Cachi Vaniglia 500gr

Con l’arrivo dell’autunno, ma soprattutto con l’avvento di ottobre, arrivano i 

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Con l’arrivo dell’autunno, ma soprattutto con l’avvento di ottobre, arrivano i cachi, frutti molto dolci ricchi di vitamine, il cui colore vira dal giallo intenso sino all’arancione. Ne esistono varie tipologie, tra le quali è possibile annoverare i cachi vaniglia e i cachi mela.

Il cachi è un frutto che arriva dall’Oriente, dove viene molto apprezzato anche per le sue proprietà astringenti. Nonostante le sue origini lontane, si è diffuso anche in alcune regioni d’Italia: lo si può trovare ad esempio con facilità in Campania, Emilia-Romagna, Veneto e Sicilia.

I cachi vaniglia hanno una polpa color bronzo scuro

Origini napoletane, sapore intenso e zuccherino, il caco vaniglia è considerato quasi un frutto nuovo, ma le sue origini affondano nelle campagne napoletane. Il frutto è caratterizzato da una forma appiattita, una buccia molto simile agli altri suoi fratelli cachi e una polpa, alla vista, color bronzo scuro, succosa e ricca di semi.

Calorie e valori nutrizionali dei cachi. 100 grammi di cachi contengono all’incirca 65-70 kcal / 272 kJ. Il frutto del cachi è ricchissimo di potassio, ma contiene anche altri sali minerali tra cui magnesio, fosforo, calcio e sodio.